Pasticcerie Paolo Atti & Figli (Bologna) dal 1868

Pasticcerie Paolo Atti & Figli
Pasticcerie Paolo Atti & Figli

Tra i più antichi forni d’Italia e cinque generazioni. Nel cuore dell’antico Mercato di Mezzo, conserva la tradizione della “bottega” e gli ambienti liberty creati nel 1907: bancone, boiserie con scaffali, vetrine, soffitti affrescati, lampade e persino pavimento a mattonelle. Carducci, il pittore Morandi, lo scrittore Raimondi sostavano qui, a dissertare di cultura e golosità con Paolo Atti, antesignano dell’imprenditoria bolognese, a cui lasciarono testimonianze scritte, come l’ode al tortellino del commediografo Testoni. Regno di tortellini, pasta tirata a mano, torta di tagliatelle, zuppa imperiale, Certosino e dolci.

La descrizione è tratta da www.localistorici.it
Pasticcerie Paolo Atti & Figli
Via Drapperie, 6, 40124 Bologna (BO)
Via Caprarie, 7, 40124 Bologna (BO)
+39 051 220425 - 233349
+39 051 233349
info@paoloatti.com
www.paoloatti.com